1 

MCQ ON VITAMINS 

1. Vitamin A or retinal is a 

(A) Steroid 

(B) Polyisoprenoid compound containing a cyclohexenyl ring 

(C) Benzoquinone derivative   

(D) 6-Hydroxychromane 

2. 

β

-Carotene, precursor of vitamin A, is oxidatively cleaved by 

(A) 

β

-Carotene dioxygenase  (B) Oxygenase 

\ 

 (C) Hydroxylase 

(D) Transferase 

3. Deficiency of Vitamin A causes 

(A) Xeropthalmia 

(B) Hypoprothrombinemia 

(C) Megaloblastic anemia 

(D) Pernicious anemia 

3. Carr-Price reaction is used to detect 

(A) Vitamin A  

(B) Vitamin D  

(C) Ascorbic acid  

(D) Vitamin E 

4. The most potent Vitamin D metabolite is 

(A) 25-Hydroxycholecalciferol 

(B) 1,25-Dihydroxycholecalciferol 

(C) 24, 25-Dihydroxycholecalciferol  

(D) 7-Dehydrocholesterol 

5. Creatinuria is caused due to the deficiency of vitamin 

(A) A   

 (B) K   

(C) E    

(D) D 

6. Vitamin K is involved in posttranslational  modification of the blood clotting 
factors  by acting as cofactor for the enzyme: