Multiple choice questions ON VITAMINS

1 

MCQ ON VITAMINS 

1. Vitamin A or retinal is a 

(A) Steroid 

(B) Polyisoprenoid compound containing a cyclohexenyl ring 

(C) Benzoquinone derivative   

(D) 6-Hydroxychromane 

2. 

β

-Carotene, precursor of vitamin A, is oxidatively cleaved by 

(A) 

β

-Carotene dioxygenase  (B) Oxygenase 

\ 

 (C) Hydroxylase 

(D) Transferase 

3. Deficiency of Vitamin A causes 

(A) Xeropthalmia 

(B) Hypoprothrombinemia 

(C) Megaloblastic anemia 

(D) Pernicious anemia 

3. Carr-Price reaction is used to detect 

(A) Vitamin A  

(B) Vitamin D  

(C) Ascorbic acid  

(D) Vitamin E 

4. The most potent Vitamin D metabolite is 

(A) 25-Hydroxycholecalciferol 

(B) 1,25-Dihydroxycholecalciferol 

(C) 24, 25-Dihydroxycholecalciferol  

(D) 7-Dehydrocholesterol 

5. Creatinuria is caused due to the deficiency of vitamin 

(A) A   

 (B) K   

(C) E    

(D) D 

6. Vitamin K is involved in posttranslational  modification of the blood clotting 
factors  by acting as cofactor for the enzyme: 

2 

(A) Carboxylase 

(B) Decarboxylase 

(C) Hydroxylase 

(D) Oxidase 

7. Concentration of pyruvic acid and lactic acid in blood is increased due to deficiency 
of the vitamin 

(A) Thiamin  (B) Riboflavin  

(C) Niacin  

(D) Pantothenic acid 

8. Vitamin B1 coenzyme (TPP) is involved in 

(A) Oxidative decarboxylation 

(B) Hydroxylation 

(C) Transamination   

(D) Carboxylation 

9. Magenta tongue is found in the deficiency of the vitamin 

(A) Riboflavin  

(B) Thiamin  (C) Nicotinic acid 

(D) Pyridoxine 

10. The pellagra preventive factor is 

(A) Riboflavin  

(B) Pantothenic acid  (C) Niacin 

(D) Pyridoxine 

11. Niacin or nicotinic acid is a monocarboxylic acid derivative of 

(A) Pyridine   

(B) Pyrimidine 

(C) Flavin 

 (D) Adenine 

12. Niacin is synthesized in the body from 

(A) Tryptophan  

(B) Tyrosine  (C) Glutamate  

(D) Aspartate 

13. Pellagra occurs in population dependent on 

(A) Wheat  

(B) Rice 

(C) Maize 

 (D) Milk 

14. Pantothenic acid is a constituent of the coenzyme involved in 

(A) Decarboxylation   

(B) Dehydrogenation 

(C) Acetylation 

(D) Oxidation 

3 

15. The precursor of CoA is 

(A) Riboflavin  

(B) Pyridoxamine 

(C) Thiamin  (D) Pantothenate 

16. ‘Burning foot syndrome’ has been ascribed to the deficiency of 

(A) Pantothenic acid  (B) Thiamin  (C) Cobalamin  

(D) Pyridoxine 

17. ‘Xanthurenic acid index’ is a reliable criterion for the deficiency of the vitamin 

(A) Pyridoxal  (B) Thiamin  (C) Pantothenic acid   (D) Cobalamin 

18. Biotin is a coenzyme of the enzyme 

(A) Carboxylase  

(B) Hydroxylase 

(C) Decarboxylase  

(D) Deaminase 

19. Folate deficiency causes 

(A) Microcytic anemia 

(B) Hemolytic anemia  

(C) Iron deficiency anemia 

 (D) Megaloblastic anemia 

20. Niacin can be synthesised in human beings from 

(A) Histidine  (B) Phenylalanine 

(C) Tyrosine  (D) Tryptophan 

21. Pantothenic acid contains an amino acid which is 

(A) Aspartic acid 

(B) Glutamic acid 

(C) 

β

-Alanine   

(D) 

β

-Aminoisobutyric acid 

22. Coenzyme A contains a nitrogenous base which is 

(A) Adenine  (B) Guanine  (C) Choline   (D) Ethanolamine 

23 . Pyridoxal phosphate is a coenzyme for 

4 

(A) Glycogen synthetase 

(B) Phosphorylase 

(C) Both (A) and (B)   

(D) None of these 

24. Pyridoxine deficiency can be diagnosed  by measuring urinary excretion of 

(A) Pyruvic acid 

(B) Oxaloacetic acid  (C) Xanthurenic acid (D) None of these 

25. When eggs are cooked 

(A) Biotin is destroyed but avidin remains unaffected 

(B) Avidin is inactivated but biotin remains unaffected 

(C) Both avidin and biotin are inactivated 

 (D) Both avidin and biotin remain unaffected 

26. Chemically, lipoic acid is 

(A) Saturated fatty acid 

(B) Unsaturated fatty acid 

(C) Amino acid 

(D) Sulphur containing fatty acid 

27. Deficiency of vitamin B12 can be diagonised by 

(A) Carr-Price reaction 

(B) Ames assay 

(C) Watson-Schwartz test 

(D) Schilling test 

28. Anti-oxidant activity is present in 

(A) 

β

-Carotene 

 (B) Retinol 

(C) Retinoic acid 

 (D) All of these 

29. Nyctalopia is 

(A) Drying of eyes 

(B) Destruction of cornea 

(C) Blindness   

(D) Inability to see in dimlight 

30. Ascorbic acid can reduce 

5 

(A) 2, 4-dinitro benzene 

(B) 2, 6-Dichlorophenol Indophenol 

(C) 2, 4-dibromobenzene 

(D) 2, 6-dibromo benzene 

31. Sterilized milk is devoid of 

(A) Vitamin A (B) Vitamin B1 

(C) Vitamin C  (D) Vitamin D 

32. Antirachitic vitamin is 

(A) Vitamin A  

(B) Vitamin D  

(C) Vitamin E  

 (D) Vitamin K 

33. Convulsive episodes occur when there is a severe deficiency of: 

(A) Pyridoxine  

(B) Folic acid   

(C) Thiamine   

 (D) Riboflavin 

34. Which ot the following vitamin is involved in coenzyme function in 
tansaminations? 

(A) Nicotinamide 

 (B) Pyridoxine 

(C) Thiamine   

(D) Riboflavin 

35. During deficiency of thiamine the concentration of the following compound      

        rises in blood and intracellular fluid: 

(A) Glycogen   (B) Sugar 

(C) Amino acids 

 (D) Pyruvic acid 

36. Transketolase activity is affected in 

(A) Bitoin deficiency   

(B) Pyridoxine deficiency 

(C) PABA deficiency  

(D) Thiamine deficiency